

大阪府堺市、「深井駅」から程近くに店を構える「和心イタリアンHitotsu」。
当店ではその屋号が示す通り、和の心を注ぎ込んだ創作的なイタリアンをお届けしています。
日本酒とワインの相性を考え、農園・養鶏場・魚市場での経験を活かし、食材を珠玉の一皿へと昇華。
生産者の皆さんとお客様を繋ぐひとつ(Hitotsu)の架け橋である事を信条に、皆様が安心して召し上がれる美味しさを生み出す事がモットーです。ファミリーでのディナーはもちろん、気軽なランチ、限定のカフェタイム、昼飲みやスイーツの店頭販売・通販も行っていますので、どうぞ思い思いの用途でご活用ください。